《最新全国中职教育适用实用规划教材:餐饮服务》是由杨晓玲和解旭岚共同编写的一本专为中职教育设计的实用教材，适用于饭店服务与管理、旅游服务与管理等相关专业。该教材紧密围绕餐饮服务与管理领域的实际需求，结合国家职业教育标准，强调理论与实践相结合，旨在培养学生的专业技能和职业素养。

教材内容包括餐饮服务基础知识、餐饮操作技能、顾客服务技巧以及管理实务等模块，涵盖了从餐厅布置、菜单设计到食品安全、成本控制等关键环节。书中配有丰富的案例分析、实景图片和模拟练习，帮助学生在学习过程中获得直观的操作体验。教材还融入行业最新趋势，如数字化点餐和绿色餐饮理念，确保内容与时俱进。

在京东图书等平台上，读者可以查看该教材的摘要、书评和试读章节，方便教育工作者和学生评估其适用性。这本教材以实用性强、结构清晰著称，是中等职业学校餐饮管理课程的重要参考资源，有助于提升学生的就业竞争力。